Vegetales a todo color (GASTRONOMÍA Y COCINA)

Price: 12,34 €
(as of Oct 21,2023 00:53:17 UTC – Details)

Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. Estos vegetales lograrán que amplíes tu abanico de elaboraciones y le pierdas el miedo a preparar el brócoli, la calabaza o las espinacas, entre otros ingredientes que, generalmente, aterran a la familia.

Cocina delicias vegetarianas de la mano del chef más creativo.

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Idioma
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ASIN ‏ : ‎ B0963MKMCB
Editorial ‏ : ‎ RBA Libros (24 junio 2021)
Idioma ‏ : ‎ Español
Tamaño del archivo ‏ : ‎ 29932 KB
Texto a voz ‏ : ‎ No activado
Tipografía mejorada ‏ : ‎ No activado
Word Wise ‏ : ‎ No activado
Notas adhesivas ‏ : ‎ No habilitado
Longitud de impresión ‏ : ‎ 224 páginas