Como funciona la alimentacion: Guía gráfica de la nutrición (Cómo funciona)

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Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.

Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?

Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.

Editorial ‏ : ‎ DK; 001 edición (7 septiembre 2020)
Idioma ‏ : ‎ Español
Tapa dura ‏ : ‎ 256 páginas
ISBN-10 ‏ : ‎ 0241470293
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0241470299
Peso del producto ‏ : ‎ 934 g
Dimensiones ‏ : ‎ 20.4 x 2.6 x 24.1 cm